四川青磚是粘土燒制的,粘土是某些鋁硅酸礦物長時間風化的產物,具有極強的粘性而得名。將粘土用水調和后制成磚坯,放在磚窯中煅燒(約1000℃)便制成磚。粘土中含有鐵,燒制過程中完全氧化時生成三氧化二鐵呈紅色,即最常用的紅磚;而如果在燒制過程中加水冷卻,使粘土中的鐵不完全氧化而生成低價鐵(FeO)則呈青色,即青磚。
西關大屋“青磚”
采用水磨“東莞青磚”
制作方法:
燒制青磚的原料是粘土(陶土),把質地細膩的粘土(陶土)經過篩撿,加水合成陶泥。
把陶泥放在坯斗(模具)里成型,晾干后碼放在磚瓦窯里,用秫秸干柴高溫燒制。
燒上一天一夜時,在窯頂揭開一個洞,把水注進去,每當水注進去時,窯里面就會發出一聲“嘭”的悶響,接著,那水汽化后出現的那那些白煙就會從窯的各種裂縫冒出來。
水變成了水蒸氣,大量的水蒸氣將空氣排出,坯體在缺少氧氣的情況下繼續被加強熱,由于燃料缺氧,導致生成了大量的碳黑顆粒,這些黑色的碳將已生成的三氧化二鐵,重新還原為黑色的氧化亞鐵(FeO),仍有剩余的碳原子慢慢滲入到高溫下的粘土顆粒的縫隙中去,最終成就磚瓦的青色。